今宵牡蠣フライを…かつ吉＠水道橋

あちらこちらのブログでも牡蠣ネタが盛り上がってることも手伝ってかこの日はぜったいに牡蠣フライが食べたいね、と、連れと誓いあい訪問したのが水道橋「かつ吉　水道橋店」。

こちらの「かつ吉」は水道橋駅を降り、「東京ドームシテイ」の白山通りを挟んだ正面に大きく「かつ吉」と看板が出ています。地下に降りればカツ屋さんというよりは和風レストランといった趣。アンテイークの器なども飾ってあったりします。

席に通され、おどろいたのがメニューブック。

手前が手のひらサイズの湯のみ。
奥がメニューブック。

ちょっとこの写真だと見づらいですけど、私がこれまでに出会ったメニューブックの中で一番巨大でした。（´０｀）

それはさておき、この日の本題｢牡蠣フライ」とその他おつまみを何品か注文し、生ビールで乾杯。

タラバガニ入りトマトサラダやお刺身盛合わせをつまみつつ牡蠣フライを待つ…。

こちらのお店は定食も多数ありますが、夜はおつまみ系が充実。この季節は鍋なんかもやっているから会社関係の飲み会なんかも多いのです。

ほどなくして牡蠣フライ（1ヶ300円）到着です。
ワーイ、大きいー！
ちょっとボヤけてますが…。
火が通りすぎてないので、中から牡蠣のジュースが溢れだしました。
コレコレ。この「溢れ出し感」を求めていたのですよ！

こちらの牡蠣フライは気仙沼から毎朝届く牡蠣を２ケ抱き合わせにしてフライにしているそう。
だから、こんなに大きいし、火も通りすぎずに揚げられるんですね。

追い討ちをかけるようにガージェリーのスタウトを注文！！
ガージェリーのスタウトと牡蠣フライの相性のよさはすでにマーケテイング戦略部長さんが実証済みですが、まさにベストマリアージュ！



牡蠣フライを堪能しきったところでご馳走さまでした。

外に出れば東京ドームシテイのブルーのライトが煌き、クリスマスのイルミネーション。夜景はなぜか人をセンチメンタルな気持ちにさせる……今冬はあとどれくらい、美味しい牡蠣フライと出会えるのかしら…せいぜい私のは、これくらいのセンチメンタリズムなのですけれど。

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